Yuci : 我要去小廚師喔!因為拔拔跟爺爺有重要的事要辦,所以只有媽咪帶我去.
Yuci : 趁著還有一點時間媽咪先帶我去M噹噹溜滑梯,搭捷運時還多坐了幾站讓我睡覺,但我醒來知道又要坐幾站回目的地,我就很不開心的耍脾氣.
Yuci : 幸好媽咪有忍住脾氣沒冒火,看到(北投)捷運站的可愛佈景還讓我拍照,這下我心情好媽咪也心情好.
2010/10/02(六) 小小廚師第十一體驗 ~ 溶岩布朗尼
看看yuci的笑容就知道有多開心啦!(差點沒飛起來
)
很期待的一群小小廚師
非常專心的聽講解
溶岩布朗尼材料 : 蛋 / 巧克力粉 / 麵粉 / 奶油 / 紅糖 / 牛奶 / 泡打粉
步驟一 : 將麵粉過篩
步驟二 : 巧克力粉過篩
步驟三 : 打蛋
大廚姐姐讓每位小廚師體驗打蛋任務,只能說冰冰姐姐的心臟好大顆阿!
趁著冰冰姐姐拿工具的同時,整鍋巧克力麵粉被小廚師們輪流攪和.
整鍋沒有破的蛋,這群小廚師真厲害阿!
"搗蛋"的任務交給冰冰姐姐
步驟四 : 將紅糖 / 泡打粉倒入巧克力麵粉中.
(泡打粉也需過篩,使用紅糖讓蛋糕多點甜味,顏色也漂亮些)
步驟五 : 蛋液倒入巧克力麵粉中攪拌均勻.
由於此次不是每人一小份自行製作,而是採大份量的共同製作,所以冰冰姐姐會很有耐性的讓每位小廚師一一體驗各個步驟.
步驟六 : 將奶油倒入巧克力麵糊中繼續攪和,此時還有半鍋的巧克力麵粉在一旁等候.
繼續倒入剩餘的巧克力麵粉,這樣才不會一次攪和太多不均勻吧!
步驟七 : 將牛奶倒入麵糊中繼續攪和.
本次重點 => 不停的攪和練手力.
步驟八 : 將攪拌均勻的巧克力麵糊舀入鋁箔碗中,注意=>只要裝七~八分滿即可.
步驟九 : 將巧克力麵糊送入烤箱.
步驟十 : 等待!!
等待時跟朋友一起開心玩,自己開心的寫字.....只要不掀翻屋頂都好.
熱呼呼的溶岩布朗尼完成囉!
步驟十一 : 撒上糖粉讓布朗尼更加美味.
依慣例成品"一定"不會是yuci吃完的,大家通力合作的溶岩布朗尼孝敬爺爺奶奶及叔叔.
結束好玩有趣的小廚師後,yuci與朋友們一起手牽手搭捷運回家囉!
(才芳姐姐開心到"飛"起來,馬賽克處裡
)
同場加映~"修理yuci" :
yuci只要感到害羞或不知所措就會吐舌頭,有時明明知道要做的事(道謝/道歉)會因一時的"害羞",便將舌頭見人.
這個舉動是媽咪最近想糾正的,就算是害羞也不能只吐舌頭,久久沒有回應.
這天回程搭捷運回家時,yuci上車就說 [都沒有位子] ,此時有位大哥哥立刻起身讓座.
(其實大哥哥應該是一看到yuci就準備讓坐了)
媽咪提醒yuci該有的禮貌,但yuci吐吐舌頭表示"害羞"而不開口.
(yuci有時不用提醒也會懂得禮貌)
因這已是發生多次的舉動,媽咪決定"犧牲大哥哥"教育yuci.
媽咪告訴yuci別人不是一定要讓座給她(雖然教育告訴我們需讓座),但很多事不是別人一定要對我們"好".
再告訴yuci別人已經讓座,就應該有禮貌的道謝,既然不懂得禮貌那就不用坐.
還告訴yuci因為她沒禮貌不道謝,結果大哥哥也不敢再回座,只好跟她一起"罰站".
經過兩三站車程yuci終於小小聲的道謝,此事才告一段落. (因為累了想睡只好"妥協")
這件事對大哥哥感到非常的抱歉,與大哥哥同行還有兩位阿姨及小baby,阿姨有試著說服yuci,但還是不成功.
因為媽咪態度很堅定,所以大哥哥及阿姨們也很"配合",非常感謝老天爺讓我們母女倆遇上好人.
但老天爺似乎又想考驗媽咪的耐性,就在yuci肯開口道謝後,坐在位子上沒兩分鐘yuci就在媽咪的懷抱裡睡著.
此時距離我們下車只剩兩三站,換句話說睡不到十分鐘,媽咪只好抱著睡夢中yuci下車等拔拔.
本以為出捷運站沒多久拔拔就會來,哪知因"陰錯陽差"卻等了20多分鐘,而等待的同時yuci還在睡.
可想而知當時的心情...........
小廚師體驗文延伸閱讀
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