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這些年林口變化好大，新的建案新的造鎮，還有許多新的商場，
1/27新開幕的林口三井Outlet，不僅有許多名牌進駐，
還有不少美食搶攻，來勢洶洶的氣勢頗驚人的。
夾帶著三井Outlet新開幕的高人氣，我們也衝去朝聖，
目標為許多電視節目介紹及企業團購回購率破表的［法國的秘密甜點］。
林口三井Outlet位於文化三路一段356號，開幕第五天，
我們自文化三路一段39巷即看到長長的車潮，但此時尚未見著三井Outlet。
（看到有人排隊默默的跟著排。）
夾帶著三井Outlet新開幕的高人氣，我們也衝去朝聖，
目標為許多電視節目介紹及企業團購回購率破表的［法國的秘密甜點］。
林口三井Outlet位於文化三路一段356號，開幕第五天，我們自文化三路一段39巷即看到長長的車潮，但此時尚未見著三井Outlet。
約莫10來分鐘盼到三井Outlet，而入口卻仍舊沒這麼容易進入，
原來停車場入口處在另一端，於是我們又繞了半圈再花點時間，
才順利進入尚有車位的停車場，此時是下午四點鐘，從排隊到抵達大約花費30分鐘。
老實說30分鐘並不算久，但根據新開幕又熱門的景點來說，
沿途沒有明確的指標對於初次到訪的人而言，真的很像是來探險的。
好不容易進入三井Outlet，面對商場內滿滿的人潮真有幾分驚嚇，
人潮多到美食街都進行管控，得在外頭排隊等候入場，
這可是頭一遭看到進入美食街需要排隊，奇觀來的。
幸好我要的目標不在美食街內，而是位於B1的櫃位，
搭手扶梯到B1可看到Jaon's超市，法國的秘密甜點即在超市正對面，
相當顯目的招牌，立即可見非常易尋找。
法國的秘密甜點是三井Outlet少數獲邀代表台灣本地甜點的品牌，
白與金的櫃位設計，簡潔中帶點高貴。
以代表著法國的巴黎鐵塔為品牌logo，相信主廚對自己的手藝一定深具信心。
蛋糕櫃上的A4白紙可讓許多人心碎，今日已完售！！
不少客人看到那五個字仍不死心的再次詢問，答案還是一樣，售光囉！
也因生意之好提早完售，我也無緣親見其他甜點。
除了甜點蛋糕，還售有咖啡及咖啡豆。
◎體驗內容
法國的秘密甜點：精緻甜點蛋糕，免費自取體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 口味 | 數量 |
|---|---|---|
| 3吋圓形蛋糕 | 惡魔可可 | 4選1 |
| 魔力紅莓果 | ||
| 繽紛天使 | ||
| 雙苺繽紛天使 | ||
| 諾曼地牛奶蛋糕 | 1條 | |
| 特調美式咖啡 | 1杯 | |
服務人員很快速且親切的準備外帶甜點及咖啡，這杯看似普通的美式咖啡，
就像咖啡豆介紹所言＂簡單咖啡，不簡單＂，簡單的咖啡味，不簡單的好順口。
外帶兩個蛋糕回家，黑色紙盒透露著神秘的高貴感，繫上金色緞帶更添高雅。
不僅僅包裝盒是黑色，連附的刀子餐具也是黑色，相當的一致性，
無論是長形或圓形蛋糕，輕輕的提起棉紙即可取出蛋糕，方便拿取且不破壞蛋糕完整性。
運用法國諾曼地鮮奶油及嚴選台灣土雞蛋，以長時間手工乳化麵糊製作的牛奶蛋糕，
並以22公升牛奶分離濃縮取得1公斤奶油，用精準的技術調製法式布蕾餡，
完美呈現出濕潤又綿密的口感，讓蛋糕一入口便化於舌蕾間，
奶香味濃的幸福感藏不住，即是月銷量破萬條的諾曼地牛奶蛋糕。
這就是諾曼地牛奶蛋糕好吃的秘密。
由2005年維也納甜點金牌獎陳國文主廚領軍優質團隊的【法國秘密甜點】，
堅信新鮮食材才能造就最幸福美味的甜點，
嚴選來自法國食品金牌獎產地直送頂級原料，並以正統法式工藝美味，精工雕琢每一步驟與細節，
以及近乎吹毛求疵的研發精神，烘培出款款讓大眾驚豔的極致法式甜點。
針對法國甜點最常使用的奶油、可可與雞蛋等基本素材，
【法國秘密甜點】特別採用來自歐洲乳倉法國諾曼地的發酵奶油為材料，
並嚴選比利時百年老牌CALLEBAUT來自西非迦納的可可豆種，展現最真實的巧克力柔滑苦甜滋味，
以及優質牧場認證黃金雞蛋等高品質原料，呈現出多層次且打動人心的甜蜜手工甜點。
（（節錄愛評口碑））
3吋圓形蛋糕-魔力紅莓果，以碎餅乾為底層的起士蛋糕，
微酸滑順的起士蛋糕與碎餅乾交層多種口感，再擺滿豐富的多種莓果並淋上莓果醬，
酸甜融合的好滋味，有著戀愛的甜蜜感覺。
喜歡頂級法式甜點的朋友，來一趟林口三井Outlet既可逛街又可品嚐法國的秘密甜點好滋味。
◎店家資訊
((文章發表於2016/2/3))
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