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新北新莊的素食蔬食朋友有口福了，狗狗不吃肉蔬食餐廳要用異國料理來享受吃素的樂趣。
位於新莊立信三街的狗狗不吃肉蔬食餐廳，店名取的很有趣，
屬狗的小妞一看到店名就說：我是狗我吃肉。還好沒真的找肉類點餐。
狗狗不吃肉以歐式田園風為裝潢設計，蕾絲、吊燈、木椅透露著淡淡的浪漫氣息。
粉嫩的壁貼加盞燈光帶出溫暖的感覺，來到這彷彿空氣中彌漫著輕鬆的因子。
書櫃裡的書頗有深度，與現場氣氛好融合，就是會有種很放鬆的融入書中的感覺，
店家也備了些兒童玩具畫具可帶到座位上玩樂，大人小孩都兼顧的陪餐娛樂。
狗狗不吃肉有一二樓座位，當一樓滿位時會開放二樓，樓梯下便是乾淨的洗手間。
樓梯一偶小溫馨的佈置。
二樓承襲一樓的歐式田園風格，座位區較廣些，若要舉辦聚會挺合適的。
二樓設有一小塊童玩區，想像著整排小木椅上坐著小小孩，畫面煞是可愛。
參觀過店內環境，回到座位喝口水喘喘息等待美味的餐點。
每桌桌面下放有WIFI帳密，對於身處資訊爆炸的現代人而言是相當受用的。
來看看狗碗裡究竟藏著什麼好料，可以讓狗狗捨肉不食。
◎體驗內容
狗狗不吃肉：歐式田園風，繽紛口感美味蔬食料理雙人免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 | |
|---|---|---|---|
| 湯品 | 主廚濃湯 | 2份 | |
| 沙拉 | 新鮮沙拉 | 2份 | |
| 麵包 | 美味麵包 | 2份 | |
| 主餐 | 青醬鮮蔬堅果義麵 | 繽紛清炒義麵 | 7選2 (不可重複) |
| XO醬爆義麵(微辣) | 滑蛋起司番茄義麵 | ||
| 青醬堅果燉飯 | 番茄燉飯 | ||
| 三杯猴菇煲 | ------- | ||
| 飲品 | 美式咖啡(冰/熱) | 拿鐵咖啡(冰/熱) | 5選2 (不可重複) |
| 英式鮮奶茶(冰/熱) | 英式紅茶(冰/熱) | ||
| 檸檬汁(冰) | ------- | ||
| 甜點 | 每日甜點 | 2份 | |
感受的出店家用料的大心，一整個就是喝湯也要有飽足感。
延續濃湯的給料大方，生菜沙拉同樣是不小氣的放上許多配料，
酸酸甜甜的沙拉醬清爽又開胃，讓我將整份沙拉吃光光。
套餐提供的軟法麵包，每人有兩片，就在我很認真的拍照時，
女兒已經將一片麵包丟入濃湯內，吸附滿滿濃湯的麵包讓女兒大大稱讚，
對於害怕濕濕口感的我，還是喜歡乾爽的吃，這樣才嚐的到麵包的香味。
店家特推的青醬堅果燉飯，以進口橄欖油自行熬煮青醬，
對於青醬的製作更是相當講究，九層塔只用葉不用梗，如此可避免青澀的口感。
由於是蔬食餐廳，便是只能以蔬菜為料，綠花椰、玉米筍、菇類...常見的配料不會少，
讓我驚訝的是店家還選用價格較高的櫛瓜入餐，貴鬆鬆的松子也不能少，太讓人感動，
青醬堅果燉飯微濕潤偏向乾爽的口感，米粒充分包覆著青醬汁，隨意一口都是滿滿的清香。
點餐時小妞比我還猶豫不決，因為小妞會挑蔬菜吃，彩椒都是我們母女的罩門，
幾經推薦選了滑蛋起司蕃茄義麵，名字聽起來挺豐富很讓人期待，
這一上桌讓人眼睛為之一亮，大廚把冰淇淋放錯地方了嗎？
少見多怪的我們可真誤會大廚，這球白帥帥的冰淇淋其實是瑪斯卡邦乾酪，
以往吃過片切夾蕃茄的瑪斯卡邦，還是頭一遭讓它變身成球型，視覺大驚喜來著，
瑪斯卡邦滑潤的口感與麵相拌，又有蛋液與帕瑪森起司相融合，吸哩咕嚕超滑口，
藉由兩種起司與蛋液讓很大眾化的蕃茄口味義麵大大提升價值感與口感，激推此款，
聽說這款麵是獨家開發，真的好吃到小妞要請爸爸下回也這樣煮蕃茄義麵。
冰拿鐵及冰英式紅茶，小妞說紅茶不甜而這正是媽媽喜愛的，少糖對身體好，
冰拿鐵咖啡味濃，兩杯飲料讓我們母女倆又多待上好些時光。
布丁甜點，以我走踏江湖多年的經驗嚐出這是布丁粉做的布丁。
詢問過店家確定甜點確實是布丁粉製作，且店家很大方的分享這款純素布丁粉，
因為狗狗不吃肉不是專業甜點店，又考量到全素顧客的甜點需求，故選擇此款，
除了可在店內品嚐到這款純素布丁，也可以向店家購買布丁粉回家自行製作。
除了布丁粉外，另售有花茶包、蜂蜜柚子醬，都是經過店家精選的產品。
剛說兩杯飲料讓我們多待好一會，因為小妞拿了跳棋、象棋找媽媽挑戰，
我們就這樣喝著飲料邊下棋，享受悠閒的親子時光。
狗狗不吃肉的鄰居有開押花班，因課程費用會有40%以學生名義捐公益，
故狗狗不吃肉很大力的推薦給客人們，正所謂好東西要跟好朋友分享。
狗狗不吃肉雖不算平價，但用料實在大方，推薦給素食朋友或偶爾不想吃肉的朋友。
◎店家資訊
| 地 址： | 新北市新莊區立信三街7巷3號1樓 |
| 電 話： | 02-8992-5885 |
| 營業時間： |
週二至週五，11:30~14:00，17:30~20:00
週六至週日，11:00~14:30，17:00~20:30 ※每週一及每月的最後一週週二公休
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| 官方臉書： | 狗狗不吃肉蔬食料理 |
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