2009/10/17 (六) 無限浪漫in荳府之喜於宜蘭老店舉辦,這天雖然婚禮是重點,但海鮮也是不容忽視的.
關於味芳
味芳創立於民國六十四年，在宜蘭縣已經是屬一屬二的老字號餐廳了。老闆秉持著「新鮮、美味、實在」的堅持， 薄利多銷，物美價廉為宗旨，配合食材節令，讓您享受最佳的美饌。味芳的海鮮， 每天都由老闆到南方澳精心挑選，保證食材新鮮，尤其是各種生魚片，更是老饕們的最愛。味芳是 您喜宴、開會、大宴、小酌的第一選擇。
文章取自 : 三十年老店 -味芳海鮮園-
味芳海鮮園 官方網址 http://way.399.com.tw/
(現在才發現...味芳只大我一歲ㄟ
,不小心洩露年齡的秘密.
)
婚宴+海鮮趴多虧心媽的鼎力相助,不只是場地佈置的美輪美奐,就連菜色都幫我們準備的..."十分完美".
首先上場的是烏魚子料理,不敢直接吃蔥的我,可是頭一回配著烏魚子吃蔥,
(更正~綠色的是青蒜不是蔥,反正都是我不愛的)
另外那個白色食材應該是白蘿蔔,也同樣不是我愛的菜.
但我竟然全部下肚,且還覺得美味,可見得這道菜的品質有多好,好到讓我感覺不出討厭它.
彈牙九孔,我可是有吃到一顆喔!
鮑魚沙拉,同樣是很彈牙的口感.
深受媒體及饕客喜愛的生魚片,我可是大開殺戒的吃了好多塊,超級過癮的.
酒醉的蝦,不太敢吃醉蝦的我,只挑了紅棗吃結果也是滿滿的酒味,果然很醉.
冷盤處裡的軟絲,搭配濃郁的酸甜醬,十分美味.
早在半年前就已品嚐過的壽司,讓我們懷念好久,就連現在看照片還會忍不住吞口水.
這道已忘了菜名的湯品,美味的程度讓我連吃兩碗,若沒記錯是結合宜蘭的特產製成的.
香酥肥美的明蝦,又讓不愛吃蝦的我,乖乖的吃完一隻.
(哈哈~我不愛吃的東西還真多,但都在這被收服了)
清蒸魚,超級新鮮的魚用了破布子及醃瓜,將魚的鮮味全提出來.
我外婆很會做醃瓜,所以我對魚上的醃瓜很有感覺.(我外婆也是宜蘭人喔!)
油油亮亮的玉米閹雞,心媽特地傳授如何挑選最好吃的部位.
經大師提點最好吃的部位是屁股上端的那一塊,大概就是切塊後雞屁股往上數的第二塊.
這隻雞的美味部份進誰的肚呢?
嘿嘿~當然是我,果然好吃.
清蒸龍蝦,可惜沒吃到墊盤的麵.
肥嘟嘟紅蟳,光看就很過癮.
唯一沒吃到的米糕.
另外還有超級美味的魚翅丸湯,這可是味芳的拿手好菜,湯頭鮮美到讓已飽食的我忍不住喝上一碗.
還有喜宴必備雙色湯圓,裹著花生粉的湯圓大人小孩都喜愛.
萱萱說湯圓上的花生粉配上魚翅丸湯最好喝了,這或許可以激發心阿公研究新菜喔!
大魚大肉還得有青菜,簡單的地瓜葉到了味芳卻成為貼心的菜色,
因為味芳的地瓜葉全用手工撕掉梗上的皮,所以入口的地瓜葉絕對是非常的細膩.
此次聚會的可愛寶貝,苾慈
晴晴
阿懷
荳荳
心心
萱萱
小柚子
yuci
前一天突然發燒的yuci在家休養一天後,還是讓他參加聚會.
但因為人不舒服再加上剛睡醒,所以一直不願意吃飯也不願意拍照.
這是yuci要求某件事,我告訴她讓我拍完照就可以做,yuci只好勉為其難的配合拍照.
眼眶泛著淚水的yuci,楚楚可憐的模樣還挺好看的,但大哭的話就很恐怖.
最後拿出前一晚yuci跟哥哥到夜市打彈珠的戰利品讓小孩搞笑,但只有苾慈及阿比最配合.
阿比不但肯戴上眼鏡,還很配合的擺pose,實在是很專業.
本篇重點......
感謝宜蘭的好朋友(心媽)費心的安排一切,這一頓吃的好滿足,玩的好盡興.
希望心阿公不要被我們這群瘋子嚇到,也記得要檢查屋頂有沒有被我們掀掉.
若都沒有......嘿嘿嘿~~我們將再回來.
PS:還得感謝宜蘭某家氣球公司熱情贊助婚宴氣球,如有需求請洽心媽.
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