shania blog

暨10月份的小小廚師大體驗 ,2009/11/14 (六) 我們又去樂雅樂搗蛋了.

(早上先趕一場音樂賞析~快樂寶貝起步「奏」－小熊歷險記 ,下午再來場小小廚師,晚上另有律動課,超級忙碌的一天)

這回做的是"炸香蕉",該怎麼製作呢?請小小廚師幫大家解說吧!

小小廚師~赫赫/EVA/荳荳

小小廚師~萱萱/苾慈

小小廚師~yuci/泓泓

小小廚師~小柚子/可愛妹妹

步驟一 :

將香蕉剝皮後切小段放入容器內壓碎,不用壓的太碎,留點小顆粒較有口感.

阿懷這是啥臉啊?精神不濟嗎?

步驟二 :

於壓碎的香蕉內加入白色粉末(忘了是麵粉還是太白粉,還是...總之不是那個不能加的粉),主要功能讓香蕉有點黏稠度.

泓廚師忙裡偷閒跟媽咪合拍一張

步驟三 :

將吐司麵包去邊再用擀麵棍擀平(要留著厚度,約莫2~3mm).

步驟四 :

挖一匙的香蕉泥放進擀平的吐司中間,切記別放太多,以免爆漿.

(另可將香蕉泥換成切片香蕉)

步驟五 :

於吐司四周塗上麵糊,再將吐司以包壽司的方式包起來,記得將兩側邊緣捏緊.

這位太太也趕來跟泓廚師合照.

yuci廚師示範包香蕉.

小小廚師~瑋弟示範包香蕉,動作非常的正確.

步驟六 :

包好的香蕉吐司裹上麵粉,切記將多餘的麵包拍除.

懷廚師想幫炸香蕉加味嗎?

步驟七 :

裹好麵粉的香蕉吐司再裹上一層蛋汁,最後再裹上一層麵包粉.

步驟八 :

裹好麵包粉的香蕉吐司交給大廚油炸即可完成作品.

泓泓 : yuci老公,我們今天做的炸香蕉很成功喔!

yuci : 泓泓老公,那還用說,我們可是用滿滿的"愛"用心製作的.

泓泓 yuci : YA!We do it.

興奮過度的"小小同志"不願被俗人打擾,另闢密室談心.

等待大廚炸香蕉的同時,一群小孩差點將樂雅樂給拆了,服務人員趕緊送上脆笛酥安撫小小廚師.

另又奉上番茄汁一罐,只可惜番茄汁不合小小廚師的口味,下回還是來杯柳橙汁比較實際.

泓泓 : 這味道實在是完美了,彷彿讓人陷入一片香蕉園裡.

炸香蕉配番茄汁=不對味.

小小廚師~鉉鉉,大口品嘗自己的作品.

這是第二次體驗小小廚師,雖然場面仍是一片混亂,但還是有將店家的屋頂保住,

因為...12月還有一場,現在就掀屋頂不太好啦!

再次感謝店家的包容,這群小魔鬼實在是太可怕.

打包沒吃完的炸香蕉,我們得趕赴這天的第三場活動(律動課).

待續......

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