shania blog

噹噹 ~ 我的第29張口碑券 , 香辣登場 .

((其實是第30張 , 另一篇還沒寫先讓這罐插隊 .))

這罐來的很有緣 , 因為需到總部提貨 , 又剛好周三晚上人在台北 , 雖然5點~7點取貨有點趕 .

但沒去過愛評總部 , 還是想拼一下 , 在結標的前一刻下標 , 嘿嘿 ~ 下午開標抽中 , 讚啦 !

不過呢 ! 讚規讚可讓我留了不少汗 , 送yuci上課已是6:30 , 到ibon取票再火速趕到古亭 , 汗狂飆阿 !

言歸正傳 , 能讓我這麼拼命的就是三星地區農會出產的[蒜香辣珍菇] .

宜蘭三星地區是台灣著名的農業生產地，當地乾淨的水質與未受污染的土壤，讓此處出產了需多高品質農作，例如久富盛名的蘭陽水稻、三星上將梨，還有用途廣泛的三星青蔥、白蒜與過年時節不可缺少的銀柳，都是廣受市場歡迎的特色產品。

本次體驗的『蒜香辣珍菇』，是宜蘭三星農會最新的特色農產品，運用當地盛產的三星蒜頭，加入辣椒、榨菜、調味料，將碩大肥厚的杏鮑菇製作成香辣入味的開胃小菜，不論是涼拌食用、入菜佐料或當湯底調味，都能輕鬆使用，增添料理風味。

((節錄愛評口碑介紹))

◎體驗內容

成      分：杏鮑菇、辣椒、沙拉油、榨菜、三星蒜頭、糖、鹽

保存期限可達一年六個月 , 其不添加防腐劑、味精、色素及化學香料 , 看起來很健康又厲害耶 !

開罐後需放置冰箱保存 , 與一般罐頭產品相同 .

罐裝背後可清晰看到內容物 , 料很滿 , 而上面浮著一層紅通通的辣油 , 看起來很過癮 .

趕緊開罐聞香 , 這般紅潤的顏色 , 光看口水就快滴下來 , 隱約可見杏鮑菇正向我招手喊著快來吃我 .

最近體重節節上升 , 該好好吃菜平衡一下 , 川燙些青菜再加幾顆貢丸 ,

淋上蒜香辣珍菇 , 多加一味青菜(杏鮑菇)感覺更輕盈 .

為了更夠味 , 狠狠的淋上很多匙辣油 , 這一淋可是把自己搞的嘴巴直發麻 .

大塊的杏鮑菇與小條榨菜的搭配 , 體型很不成比例 , 但杏鮑菇大的讓人好驚訝 .

有汁滑嫩的杏鮑菇配上脆脆的榨菜 , 兩種一起入口又滑又脆還會噴汁 ,

再加上嘴唇傳來的辣度 , 厚 ))) 好複雜 .

蒜香辣珍菇拿來當開胃小菜 , 或是拌麵拌青菜都是很好的選擇 ,

開瓶吃兩次已經少了大半罐 , 看來一罐無法撐太久時間 , 哪需要放一年六個月阿 !

三星地區農會 http://www.sunshin.org.tw/

電話 : 03-989-3170-4

地址 : 宜蘭縣 266 三星鄉義德村中山路 31 號