shania blog

聽說紅趜算是食品類的營養補充品 ,  拜估狗大神得知紅趜可使膽固醇偏高的人維持正常的膽固醇水平 .

而紅趜也可當為食用色素 , 且還具有抗菌活性物質 , 無冰箱時期還會加於食物中達防腐保鮮作用 .

((原來紅趜有這麼多實用功能))

這回要體驗紅趜入味的煙燻滷味 , 以紅趜的健康形象 , 不免為滷味加分不少 .

【陪你購物網】緣於老闆以前是廣播界老將，在廣播節目自創了老道(老爺爺)、老枝(老奶奶)2位人物，主力品牌『老道老枝』以象徵台灣本土傳統文化概念，陪著你一起共享美好生活的思維，故稱『陪你購物網』。【陪你購物網】主要的產品，以傳統食材結合養生與健康的理念，希望發揚台灣本土文化，喜歡養生、食補的老饕，歡迎前來嘗鮮，來一場豐富的美食巡禮。

((節錄愛評口碑介紹))

◎體驗內容

陪你購物網：懷念膳食老道老枝，免費宅配體驗！

隨體驗品寄送的老道老枝DM , 商品頗多的 , 連佛跳牆都有 .

((佛跳牆為過年限定))

拿到體驗品時 , 特意尋找有無食用說明 , 但遲遲未找到 ,

不過還好愛評口碑夠體貼 , 早在體驗內文標註清楚 .

((印象中包裝袋也無說明 , 若有記錯就深感抱歉.))

食用方式 (3擇1皆可)
1. 冷凍狀態下放置常溫解凍約30分鐘即可食用，無須加熱
2. 微波爐加熱
3. 冷凍真空包裝直接隔水加熱煮約5分鐘

天冷不想冷食 , 便打開包裝將食材倒出放入電鍋裡加熱 .

((偶不愛微波 , 也較不喜歡連同包裝袋直接加熱 .))

電鍋加熱將紅趜香脆耳蒸的十分軟嫩 , 且又保留軟骨脆脆的口感 .

此時嘴裡混著軟又脆雙重享受 , 實在是很順口 .

紅趜Q豬腳同樣以電鍋加熱 , 看看這剛熱過的豬腳 , 多麼的油亮動人 .

拿筷子試著夾一塊 , 呼 ))) Qㄉㄟㄉㄟ差點夾不起來 .

光是以筷子與豬腳接觸 , 其Q軟的程度就夠吸引人 , 放入嘴裡更是綿的想灑花轉圈 .

滷至透徹的豬腳皮 , 於嘴中瞬間化開 , 最後還會因釋放出的膠質讓嘴唇緊緊相黏 ,

只能說這真的好下飯 , 還非常適合牙口尚佳的老人小孩食用 .

((僅解凍未加熱就不確定口感是否如此喔 ! 且加熱後的滷汁更是配飯的好選擇 .))

 一頓晚餐有了紅趜香脆耳及紅趜Q豬腳的加持 , 飯量可讓人增加不少呢 !

陪你購物網

電話 : 07-223-6299 

((文章發表於 2012/12/28))