shania blog

2012/12/30(日) 台南平價美食 ~ 阿輝黑輪 .

((Yuci六歲四個月一星期又五天))

又是一家曾在美食節目看過的口袋名單 , 且老闆娘親切的態度讓人印象深刻 .

在台南的體育公園(大林路上)對面有間鐵皮屋 , 屋外停放的車輛頗多 ,

連老闆都要貼告示單提醒客人 , 此處加強拖吊 , 停車要多留意喔 !

鐵皮屋內停著一台改良式攤車 , 看起來亂有歷史 , 而且功能性十足 .

攤車上配置著烤物區及煮物區 .

非常忙碌的爐台 , 赤紅紅的爐火使人期待燒燙燙的大腸夾香腸 .

阿輝黑輪的價格蠻平價 , 黑輪米血竟然只要9元 ,

這價格讓人忍不住要點個大滿貫 , 每個都要嘗一下 .

((我好像只有兩種沒點到))

內用與外帶的點餐單不同 , 但都需要在同一"隊伍"(櫃台前)排隊送單 , 餐點送上才結帳 .

烤黑輪 / 甜不辣 / 香腸 / 大腸 ... , 滿滿一盤經炭火烘烤過的烤物 , 烤的恰恰好 , 香而不柴 .

整盤煮物有我愛的米血 , 還有yuci最愛的蘿蔔 ,

沾上阿輝伯的醬甘甜好吃 , 喜歡辣味的還可以沾些辣醬添味道 ,

最重要的是冷冷的天 , 一定要喝熱滾滾的蘿蔔湯 , 這才滿足 .

另外值得一提的是 , 阿輝黑輪的老闆夫妻倆是出了名的親切 ,

面對著落落長的排隊人龍 , 老闆娘臉上仍不減親切的微笑 ,

那笑容可有著讓人甘願耐心排隊等待的魔力 , 下一回還想再來呢 !

阿輝黑輪

地址 : 台南市大林路119號

營業時間 : 10:30-18:45 (公休日 : 周一)

((文章發表於2013/1/21))