女人不管吃再飽，聽到甜點蛋糕總是能將胃騰出一個空間，
就像是衣櫃裡永遠少一件衣服似的，胃也永遠少一塊蛋糕。
收到皮耶先生手工烘焙坊的宅配，橘色紙袋典雅大方又亮眼，
不過店家宅配的外包裝即是手提紙袋，若要訂購相贈親友，難免會破壞外提袋，
如此就沒那麼的適宜，或許店家可以再想想其他寄送包裝方式。
除了手提袋讓人印象深刻，蛋糕紙盒的可愛圖案會讓人很期待盒內的甜點。
打開可愛紙盒時，我的心＂震＂了一下，因為藍帶波士頓蛋糕竟然＂晃＂了一下！
原來紙盒內沒有任何可固定蛋糕的物品，蛋糕就這樣不時搖晃的從皮耶先生家到我家，
幸好蛋糕的鋁箔模還經的起碰撞，而收到的蛋糕也完好如初。
（（紙盒上的繩子或許就是要預防不慎掉落時，蛋糕不會掉出來吧！））
法式可麗露安然的置於塑膠襯裡，並用塑膠袋封住，安全無虞。
主廚曾特地赴法國藍帶廚藝學校學習正統法式烘焙，2004年即在台灣創業的【皮耶先生手工烘焙坊】目前以網路銷售、團購為主，不但專精於各種法式甜點，並可依客製化需求提供多樣的宴會點心、伴手禮、生日蛋糕、點心餐盒、彌月蛋糕等禮盒，嚴選進口法式風味的材料，並結合當地新鮮食材，呈現出法式烘焙最佳的口感，堅持簡單、樸實、自然、原味，不以華麗的外表來裝點食物的美味，讓我們所嚐的每一口蛋糕都能齒頰留香、回味無窮。
（（節錄愛評口碑））
在許多蛋糕種類裡，我最怕奶油類蛋糕，因為許多鮮奶油吃起來總有股工業的感覺，
相較於吃起來假假的鮮奶油，卡士達醬則是讓我較歡喜接受的蛋糕餡。
藍帶波士頓蛋糕（香草水蜜桃）成份：巧克力蛋糕／香草卡士達餡／進口水蜜桃。
就像是衣櫃裡永遠少一件衣服似的，胃也永遠少一塊蛋糕。
收到皮耶先生手工烘焙坊的宅配，橘色紙袋典雅大方又亮眼，
不過店家宅配的外包裝即是手提紙袋，若要訂購相贈親友，難免會破壞外提袋，
如此就沒那麼的適宜，或許店家可以再想想其他寄送包裝方式。
除了手提袋讓人印象深刻，蛋糕紙盒的可愛圖案會讓人很期待盒內的甜點。
◎體驗內容
皮耶先生手工烘焙：法式典藏風味，宅配免費體驗 ！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 法式典藏風味 | 經典甘那許 | 任選1 |
|
藍帶波士頓蛋糕
(香草水蜜桃) |
||
| 抹茶紅豆捲 | ||
| 不敗經典 | 法式可麗露(8入) | 任選1 |
| 巴黎九區起士條(6入) |
打開可愛紙盒時，我的心＂震＂了一下，因為藍帶波士頓蛋糕竟然＂晃＂了一下！
原來紙盒內沒有任何可固定蛋糕的物品，蛋糕就這樣不時搖晃的從皮耶先生家到我家，
幸好蛋糕的鋁箔模還經的起碰撞，而收到的蛋糕也完好如初。
（（紙盒上的繩子或許就是要預防不慎掉落時，蛋糕不會掉出來吧！））
法式可麗露安然的置於塑膠襯裡，並用塑膠袋封住，安全無虞。
主廚曾特地赴法國藍帶廚藝學校學習正統法式烘焙，2004年即在台灣創業的【皮耶先生手工烘焙坊】目前以網路銷售、團購為主，不但專精於各種法式甜點，並可依客製化需求提供多樣的宴會點心、伴手禮、生日蛋糕、點心餐盒、彌月蛋糕等禮盒，嚴選進口法式風味的材料，並結合當地新鮮食材，呈現出法式烘焙最佳的口感，堅持簡單、樸實、自然、原味，不以華麗的外表來裝點食物的美味，讓我們所嚐的每一口蛋糕都能齒頰留香、回味無窮。
（（節錄愛評口碑））
在許多蛋糕種類裡，我最怕奶油類蛋糕，因為許多鮮奶油吃起來總有股工業的感覺，
相較於吃起來假假的鮮奶油，卡士達醬則是讓我較歡喜接受的蛋糕餡。
藍帶波士頓蛋糕（香草水蜜桃）成份：巧克力蛋糕／香草卡士達餡／進口水蜜桃。
以往我較常見的波士頓蛋糕多是鮮奶油餡，這回因為女兒喜愛水蜜桃，才想嚐試一下，
切開蛋糕發現是卡士達醬時，我可說是滿心歡喜啊！
鬆軟的蛋糕包夾著不甜膩的卡士達醬，底層還有冰涼的水蜜桃，大大的讓我對波士頓改觀。
法式可麗露在我的印象中是高貴且厲害的蛋糕，聽朋友分享可麗露不是那麼容易製作，
皮耶先生遵循古法製作，再加入創新元素，
經近百次的試驗，才研發出適合台灣人口味的可麗露，
＂近百次＂的試驗需要多大的耐性，光是次數就夠讓我佩服了。
法式可麗露成分：蛋／牛奶／麵粉／奶油／糖／香草／蘭姆酒。
可麗露香脆的焦糖外皮與滑軟的內層，一口咬下雙重享受，說不出的美好，
雖然可麗露的甜度較高些，但有蘭姆酒的提味，卻不會有膩口的感覺，
與咖啡或茶品一起享用，絕妙的享受，非常推薦品嚐皮耶先生的可麗露。
◎店家資訊
((文章發表於2015/12/23))
切開蛋糕發現是卡士達醬時，我可說是滿心歡喜啊！
鬆軟的蛋糕包夾著不甜膩的卡士達醬，底層還有冰涼的水蜜桃，大大的讓我對波士頓改觀。
法式可麗露在我的印象中是高貴且厲害的蛋糕，聽朋友分享可麗露不是那麼容易製作，
皮耶先生遵循古法製作，再加入創新元素，
經近百次的試驗，才研發出適合台灣人口味的可麗露，
＂近百次＂的試驗需要多大的耐性，光是次數就夠讓我佩服了。
法式可麗露成分：蛋／牛奶／麵粉／奶油／糖／香草／蘭姆酒。
可麗露香脆的焦糖外皮與滑軟的內層，一口咬下雙重享受，說不出的美好，
雖然可麗露的甜度較高些，但有蘭姆酒的提味，卻不會有膩口的感覺，
與咖啡或茶品一起享用，絕妙的享受，非常推薦品嚐皮耶先生的可麗露。
◎店家資訊
((文章發表於2015/12/23))
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